ذايدوكو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ذايدوكو

العاب فلاش افلام العاب
 
الرئيسيةبوابه ذايدوكوأحدث الصوردخولالفتوشوبالتسجيل هناالتسجيل
تفضلوا ضيفوا موقعكم في قسم مواقع تهمك وهنشهره لك علي الغوغل

 

 طريقه عمل خبز الطماطم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المنتقم
المراقب العام
المراقب العام
المنتقم


ذكر عدد المساهمات : 30
تاريخ التسجيل : 09/08/2009

طريقه عمل خبز الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل خبز الطماطم   طريقه عمل خبز الطماطم Emptyالإثنين أغسطس 10, 2009 8:56 am

طريقه عمل خبز الطماطم 2vhvq80
اليكم طريقه عمل خبز الطماطم
طريقه عمل خبز الطماطم 17312157911618314368
المقادير


2 ك دقيق أبيض

2 م/ك طماطم بيستو

1 م/ك خميرة

2/1 م/ص ملح

2 م/ك زيت زيتون

2/1 ك مــاء


الطريقة




- بواسطة العجان تضاف جميع المكونات مع بعض ( الدقيق + الملح + الخميرة الفورية + الزيت + طماطم البيستو )

- يضاف الماء بالتدريج على العجينة حتي تتماسك وتتداخل .

- تترك العجينة لتتخمر في مكان دافيء.

- تقسم العجيينة لكور ضغيرة ثم ترش الطاولة بالدقيق وتشكل الكور مثل الكيزر / بشكل اسطوانة أو تعقد كالعقدة ... الخ

- تترك العجينة لتتخمر مرة أخري.

- يشرط سطح العجينة بواسطة سكينة حادّة، ويرش السطح بالماء.


يمكن تزيين سطح الخبز بالدقيق أو السمسم أو يدهن السطح بطماطم البيستو أو معجون الطماطم

يخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي ينضج.

وبالهنا والشفا
الموضوع منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل خبز الطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه تحضيرخبز بالبهارات
» طريقه عمل خبز بالحبهان
» طريقه تحضير البوريك
» طريقه تحضير خبز الكيـزر
» طريقه خبز البطاطس المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ذايدوكو :: 

 :: المطبخ والاسره
-
انتقل الى: